ハーブマルシェ本店 神奈川県平塚市八重咲町7-11 ライオンズマンション平塚駅前102
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古代ギリシャ人は、このハーブを優雅な植物とし ほめ言葉と して「タイムのような香りがする」という表現まであったそうです。 特に地中海地方の中腹に生えているものは、香り高く、 ヨーロッパでは 古くより勇気の象徴とされていました。 兵士たちは、勇気を奮い立たせるためにハーブ湯にして 入ったそうです。 タイムの香りは、肉類や魚介類の臭みを消すのにも最適です。 料理のほか、ハムやソーセージなどの加工食品でも頻繁に使われるスパイスの１つです。 ハーブとしては花と葉を用います。 花をつけ始めた頃に収穫し、花のついた上の部分と、柔らかい葉をつけた茎を数センチほど切り取り陰干しにします。ハーブティーにすると、清々しい香りと渋みを含んだほろ苦さが特徴です。 ハーブマルシェのハーブティー「タイム」は、海外のオーガニック認証機関が認証した、大地の恵たっぷり の美味しいハーブです。そのままハーブティーとして味わうのはもちろん、紅茶にブレンドしても紅茶だけ では味わえない味と香りを楽しめます。お菓子やお料理にも、ぜひご活用ください。
※お買い上げ金額8,000円以上は送料無料。表示金額は税込です。
Single Herb Tea タイム 10g （約5杯・3日分） \238（税込） 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9
【カ行】
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